Столица Эльзаса (более 250 тыс. жителей) расположена в долине Рейна, но не на самом его берегу, а среди водохранилищ и каналов, предназначенных для регулирования судоходства и паводковых вод. В 1871-1919 годах город входил в состав Германии, что наложило особый отпечаток на образ жизни и языковые особенности его жителей. Страсбург тесно связан с жизнью и деятельностью двух великих немцев - Иоганна Гутенберга (именно здесь он изобрел печатный станок) и И. В. Гёте, который жил здесь в студенческие годы.
Старый Страсбург расположен на небольшом острове, между рукавами реки Иль с множеством мостов. Главное и наиболее известное городское архитектурное сооружение - Кафедральный собор (Notre-Dame), напоминающее громадный мраморный торт, помазанный сливками.
Страсбургский собор Нотр-Дам, подлинная жемчужина готики, был выстроен из розового вогезского песчаника между 1176 и 1439 годами. Как это часто бывало с храмами, строительство которых растянулось на несколько столетий, только на одну башню хватило, в данном случае религиозного вдохновения, денег и времени. Башню завершил в 1439 году кельнский зодчий Иоганнес Хюльц. Ажурный шпиль на высоте 142 метра увенчан двойным крестом. От предшествовующей романской постройки сохранилась знаменитая скульптура двойных порталов южного трансепта, в том числе две женские фигуры (Церковь и Синагога), символизирующая триумф христианства и отступление иудаизма. Заслуживают внимания и так называемые колонны Ангелов с необычным изображением Страшного Суда и астрономические часы XVI века. Особенно богат скульптурный декор западного портала. Здесь, как и повсюду во Франции, многие фигуры пострадали во время революции.
Вокруг собора разместились дом Каммерцеля (Maison Kammerzel) и замок Роан (Chateau de Rohan).
На улицах старого города не найдется двух одинаковых зданий. Обычные деревянно-кирпичные дома здесь словно раздуты до невероятных размеров. На крышах устроено до пяти остроконечных окошек, причем меньшие располагаются над большими. Наиболее живописное место города - бывший квартал кожевников Маленькая Франция (La Petite France) с уютными фахверковыми домами и живыми цветами на свежевыкрашенных фасадах.
Интерес для туристов представляют Эльзасский музей и Музей строительства собора Эвр-Нотр-Дам.
В Страсбурге стоит попробовать кирш - вишневую водку, которой славится Эльзас. И конечно, стоит поездить по живописному Эльзасу, известному своими старинными городами, замками и виноградниками.
Квартал под названием "Маленькая Франция" - одна из достопримечательностей Страсбурга. Он находится всего в нескольких минутах ходьбы от площади Гутенберга. Изрезанный сетью каналов, застроенный средневековыми домами с островерхими крышами, квартал этот кажется ожившей сказкой братьев Гримм. Сейчас это оживленная туристическая часть города, где к услугам приезжающих имеются гостиницы высшей категории и уютные маленькие ресторанчики с первоклассной национальной кухней.
Кафедральный собор из красного камня со знаменитыми готическими скульптурами и витражами, замок Роан с тремя музеями внутри.